優(yōu)秀的食堂承包公司，滿足企業(yè)健康多樣的飲食需求

上海津州餐飲管理有限公司優(yōu)秀的食堂承包公司，滿足企業(yè)健康多樣的飲食需求

食物從基地到餐桌，要經(jīng)過采摘、檢測、運輸、烹調(diào)等步驟，可以說有一個漫長的過程。作為企業(yè)或?qū)W校的管理者，最關(guān)心的是這些食品加工過程是否健康衛(wèi)生，是否符合安全標準。專業(yè)食堂承包公司將擁有自己的種植基地和運輸物流，確保食品在源頭和運輸過程中的健康和多樣性。那么，食堂承包公司如何保證食品的健康和多樣性呢？今天，我將和大家分享食堂承包公司的采購和運輸過程。


1、 來源


首先，專業(yè)食堂承包公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送中心不僅有蔬菜種植基地和水產(chǎn)養(yǎng)殖場，在全國大型農(nóng)副產(chǎn)品基地也有自己的物流采購網(wǎng)絡。這些物流采購網(wǎng)點可以為學校和企業(yè)提供價格實惠、供應穩(wěn)定、安全可靠、品種繁多的食品。此外，他們可以保證歸還，更換和及時。


2、 分配計劃


有兩個分銷計劃。首先，價格應每周報價一次，并經(jīng)對方同意后執(zhí)行。第二天的菜會在每天下午6點前送到我們公司。這樣，企業(yè)或?qū)W校就可以在預算內(nèi)選擇品種。我公司每天交付的原材料在簽字前應經(jīng)對方核對。第二，我們將根據(jù)每頓飯的價格，在星期六下午之前做一份下周的菜單。如果沒有修改的話，下個星期就會按照配方發(fā)貨。企業(yè)或?qū)W校只需向我們報告第二天早餐、午餐和晚餐的人數(shù)。


3、 交貨要求


學?；蚱髽I(yè)采購員到配送中心購買各種所需食品。他們收到經(jīng)驗后，會將其運輸或直接送到企業(yè)或?qū)W校。企業(yè)或?qū)W校每天需要的食品，如去內(nèi)臟、去皮毛；去蔬菜、老葉；去瓜果、去皮；選配加工后配送。對顧客要求的蔬菜等各類食品進行浸泡、清洗、切割，將瓜果按顧客要求切成絲、片、粒、條、塊；肉類加工、冷藏、半成品包裝，送企事業(yè)單位。無論如何，專業(yè)的食堂承包公司會盡最大努力，以細致的服務迎接顧客，讓顧客省去不少麻煩。

我們是食堂承包公司，上海本土的團膳公司。